中国诗词大会的选题，都具有十分广远的境界，比如在本次2023季中，“欢喜”“寒暑”“天下”这些主题，都具有普世价值，它们是心境、时空等的关键点，于诗词，显哲思，给观众带来更高维度的思想体悟。

本季“十年”同样如此，它所传达的，则是人世间的重要尺度——时间。在人们生活的三维空间里，没有物体可以超越光速，这让时间成为了固定的、无法往复的轴线，一刻刻、一时时、一年年，如巨轮般将世间万物推向远方。

【资料图】

对于时间，中国人常以“年”来描绘，如“不知天上宫阙，今夕是何年”；“二十馀年如一梦，此身虽在堪惊”；“故国三千里，深宫二十年”；“浮云一别后，流水十年间”，都在书写不一样的时间与感悟。

年份对于美酒更加重要，在诗词中年与酒时常相映相生，如宋祁的《少年》“十年酒美俄星弁，肯信尚书对有期”；夏竦的《江南春日》“六朝风物今何在，莫负流年酒百杯”。

年份，人世间的重要尺度，它度量了世间万物。

01.年份，决定美好事物的生与发

“十年常苦学，一上谬成名”，这是诗词大会“大浪淘沙”的一问，出自白居易《及第后归觐，留别诸同年》，代表了年份对于美好事物的促进，代表着厚积薄发、量变与质变的转化。

年份，它昭示着万事万物的生命和价值，而美酒则是万物之中格外庆幸的一种，它能经历的时光之旅格外漫长，而随着年份的增加，品质的升华亦尤为明显。在喝酒人的认知中，“酒是陈的香”是自古不易的理念，如宋人范成大诗云“乌榄鸡槟尝老酒，酥花芋叶试新灯”。

年份原浆系列，之所以能以“年份”为彰显，其在储酒陈酿环节，具备过人之处，所酿美酒都要经过“无极酒窖”的光阴洗礼。无极酒窖，源于其规模和条件的双重奇绝，享有美誉。

“无极”者，一是指“无穷无尽”之意，代表藏酒之无边无际，截至目前，无极酒窖的总建筑面积已扩展到51900平方米，内设酒窖99座，特制陶坛储存总量高达19999只。

二指“阴阳相合”之意，如《太清玉册》载“无极而生太极，动而生阳，动极而静，静而生阴，阴极复动。一动一静，互为其根”，这种阴阳和合的思想，在无极酒窖中体现的淋漓尽致，结构上高低呼应、左右通透，有利于形成微氧化条件；环境上温度相宜、湿度相配，有利于酒体分子之间的平稳转化，让陈年的效果事半功倍。

02.年份，见证人世情感的忆与期

常言道，感情如老酒，历久弥香。诗词之中，用年份和美酒两大意象，抒发对情感怀念和期许的场景，比比皆是。如宋代黄庭坚的《寄黄几复》“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”，唐代韦应物的《梁州故人》“江汉曾为客，相逢每醉还。浮云一别后，流水十年间。”

有重逢、有相聚，自然是好事，但很多时候，未来茫然不可期，只能将期颐存在内心，附在酒杯里。唐代杜甫的《赠卫八处士》“十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。”还有那句悲怆的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”

所以，一杯敬过往，一杯敬明天，正如康震先生在诗词大会所言，“十年，是一段流逝的光阴，也是情感的丈量，是一段过往的岁月，更是梦想的开始。”

老酒会老友，旧事念旧情，如清代陈曾寿写道“无复心情羡暮鸦，晚菘陈酒共年华。故人天末如相梦，秋雨荒园种菊花，”即便是自饮独酌，只要思念故人，也要饮其老酒，老酒正是情感的“留声机”“影像集”，品味老酒的陈年之味，便是重温旧情的至深之处。

而这也是年份原浆广受青睐的理由，在重要的时刻，饮用年份原浆，是很多人的选择，他们以“年份”回忆年份里的人情与故事，以“年份”记录年份下的相聚与欢欣，又以“年份”展望年份外的美好与希望。

03.年份，书写民族文化的传与扬

人生中的每一个十年，如同河流，汇聚成人生的海洋，而每一个人的海洋，交汇在一起，便成为文化历史的汪洋。如郦波先生在诗词大会现场提出的观点，“我们华夏文明，是典型的时间延续性文明，所以，我们中国人特别讲求在光阴中积累，岁月中沉淀，讲求薪火相传。”

无论是节目中敦煌壁画的年年守候，而是竹编技艺的代代实践，都在强调年份的要义。而年份是一把双刃剑，它能够让美好的东西更加醇熟美好，同时，如果不加以传承，也会让美好的东西断代褪色。

中国白酒，同样如此，它所承担的文化责任，不仅在于物质生理的口舌追求，更在于民族文化上的历史捍卫。对于古井贡酒而言，从物质到非物质，每一杯酒都是“活态的传承”。

四大国保，北魏古井、宋代古井，再到明清窖池群和遗址，越千年风尘而荟萃于一樽古井美酒。其中，明清窖池，是中国白酒行业连续使用的老窖，不间断的人工操作，让老窖活力十足、历久弥香。

九酝酒法，曹操贡献给汉献帝进贡的御用酒方，历经1800年传于今日，在古井贡酒的实践中，发扬光大，纳入吉尼斯世界纪录。

贡酒文化，除了曹操进贡外，北魏夏侯道、唐代朱敬则、宋朝鲁宗道、万历沈鲤和晚清姜桂题等皆以亳州美酒佳酿贡献帝王，岁岁进贡、年年受宠，“贡酒文化”深刻烙印在古井信仰之中，擎托起“中华第一贡”的旗帜。从贡酒到贡献，从帝王到大众，“中国酿，世界香”的心之高远，将诗酒文化、年酒文化的文化精粹，传扬开来。

年份，人世间的重要尺度，是最重要的世界概念，年份，可以承载美好的变化，可以邂逅世间的真情，可以书写文化的传承。（李虓）

关键词： 古井贡酒 历久弥香 浮云一别后 流水十年间